تشتهر بذور المورينغا، من شجرة أوليفيرا المورينغا، بخصائصها الغذائية والتنقية. استخدمت لأجيال في أفريقيا وآسيا، وهي من أكثر الأطعمة الفائقة اكتمالا في الأدوية التقليدية. غنية بمضادات الأكسدة، وبروتينات النبات، والأحماض الأمينية والمعادن، تدعم الجهاز المناعي بشكل طبيعي وتعزز القضاء على السموم.

بذور المورينغا لها طعم مر في الفم، لكنها تترك إحساسا حلوا قليلا بعد المضغ. يمكن تناولها كما هي (بحد أقصى من 1 إلى 2 بذرة في اليوم)، أو كشاي عشبي، أو كمحلول للغص. وفي بعض المناطق، تستخدم أيضا لتنقية الماء، بفضل قدرتها الطبيعية على ربط الشوائب.

تحظى هذه البذور بشعبية كبيرة في غرب أفريقيا، حيث يتم دمجها أيضا في بعض الوصفات التقليدية أو تخلط مع نباتات طبية أخرى. يرتبط استهلاكها المنتظم بزيادة الطاقة، وهضم أفضل، وفعالية إزالة السموم. هي مناسبة للبالغين الباحثين عن مكمل طبيعي، ولكن يجب تناولها باعتدال.

متوفرة في أكياس 25 جرام أو 50 جرام، وهي معبأة للحفاظ على نضارتها. صغير الحجم، لكنه قوي جدا.

توابل نادرة، تدمج في أطباقك لتجد النكهات الأصلية.

أسماء أخرى: بذور المورينغا أوليفيرا، بذور تنقيت، بذور طبية أفريقية، أغذية طبيعية خارقة.

L’article بذور المورينغا est apparu en premier sur kissafrica.

يُعد مسحوق المورينغا، المصنوع من الأوراق المجففة لنبات المورينجا أوليفيرا، واحدًا من أكثر الأطعمة الفائقة اكتمالًا في القارة الأفريقية. تُزرع هذه الشجرة المقاومة بشكل رئيسي في غرب أفريقيا، وتُلقب بـ “الشجرة المعجزة” بسبب ثرائها الغذائي. مسحوقها الأخضر الناعم له مذاق نباتي رقيق، يسهل دمجه في الحياة اليومية.

على عكس النباتات الأخرى، تحتوي المورينغا على الفيتامينات والمعادن والبروتينات. وهو غني بشكل طبيعي بفيتامين C والحديد والكالسيوم ومضادات الأكسدة. تعمل هذه العناصر على تقوية جهاز المناعة، ودعم عملية الهضم، وتوفير الطاقة للجسم. ولهذه الأسباب، غالبًا ما تستخدم المورينجا في برامج التغذية في أفريقيا وأماكن أخرى.

يمكنك إضافته إلى العصير أو الحساء أو الصلصة أو تناوله ببساطة كشاي عشبي. طعمها يذكرنا بالسبانخ، مع مرارة طفيفة تختفي عند دمجها مع الليمون أو العسل. نصف ملعقة صغيرة يومياً تكفي للاستفادة من فوائده.

نختار الأوراق عالية الجودة، ويتم حصادها يدويًا، وتجفيفها في درجة حرارة منخفضة، ثم سحقها جيدًا. تساعد هذه الطريقة في الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية. ومن ثم، نقوم بتغليف المسحوق في أكياس سعة 50 أو 100 جرام، مباشرة في فرنسا، وفي ظل ظروف صحية مثالية.

هذا المنتج موجه للجميع: البالغين، الرياضيين، النباتيين أو الأشخاص الذين يبحثون عن مكمل غذائي طبيعي 100%. لا يحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة. لضمان نضارته، يحفظ في مكان جاف بعيداً عن الضوء.

أسماء أخرى: الشجرة المعجزة، مسحوق أوراق المورينغا، المورينغا المجففة المطحونة، مسحوق أوراق المورينغا، المورينغا أوليفيرا.

L’article مسحوق المورينغا est apparu en premier sur kissafrica.