Le baobab est un arbre emblématique d’Afrique, surnommé “arbre de vie”. Son fruit renferme une pulpe blanche naturellement sèche, entourant de petits grains riches en nutriments. Ces grains de bouye, une fois transformés, sont utilisés depuis des générations pour préparer le célèbre jus de baobab, mais aussi des desserts, bouillies ou sauces.

D’un goût acidulé et légèrement sucré, les grains de bouye apportent une touche unique à vos préparations. Très prisés en Afrique de l’Ouest, notamment au Sénégal, au Mali et en Guinée, ils sont riches en vitamine C, en fibres solubles et en antioxydants. Leur composition naturelle favorise une bonne digestion et aide à renforcer le système immunitaire.

Ils sont faciles à utiliser : il suffit de les faire tremper dans de l’eau, puis de les tamiser pour obtenir une pulpe savoureuse. Vous pouvez ensuite l’agrémenter de sucre, de vanille, de lait ou de fruits, selon vos préférences. Ce produit 100 % naturel ne contient ni additifs ni conservateurs.

Offrez-vous une pause fraîcheur saine et authentique avec ce trésor de la nature africaine.
Un ingrédient traditionnel à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.
Une pépite nutritionnelle, tout droit venue du cœur de l’Afrique.

Autres noms : bouye, pain de singe, fruit du baobab.

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