Les haricots cornille TRS, aussi appelés black eyed beans ou pois à œil noir, sont des légumineuses incontournables dans les cuisines d’Afrique de l’Ouest, des Caraïbes, d’Inde et du Moyen-Orient. Présentés ici en conserve de 400g. Ils sont déjà cuits et prêts à l’emploi, ce qui permet de gagner du temps sans compromettre la qualité gustative.

Ces haricots se distinguent par leur forme caractéristique en haricot blanc marqué d’un petit point noir, évoquant un œil. Leur goût doux et leur texture légèrement ferme en font un ingrédient polyvalent. Idéal dans de nombreuses recettes comme le akara, le riz aux haricots, les soupes végétariennes ou encore les salades exotiques.

Très appréciés pour leur richesse en protéines végétales, en fibres et en minéraux comme le fer ou le magnésium. Ils conviennent parfaitement aux régimes végétariens, véganes ou équilibrés. Leur format en conserve vous offre la praticité d’un produit prêt à l’emploi, sans nécessiter de trempage ni de cuisson longue. Il suffit de les rincer et de les incorporer dans votre préparation.

Que vous souhaitiez revisiter une recette africaine traditionnelle ou composer un plat moderne et nourrissant, les haricots cornille TRS vous garantissent un excellent rendu en bouche. Cette version en boîte est aussi idéale pour les cuisines urbaines rapides ou les repas improvisés.

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