BONILAND Riz Parfumé Jasmin Cassé 3 Fois

Description

BONILAND Riz Parfumé Jasmin Cassé 3 Fois – 1 kg

Le riz jasmin cassé trois fois de la marque BONILAND est une variété très appréciée pour son goût naturellement parfumé. Mais aussi pour sa texture fondante et sa capacité à bien absorber les saveurs des sauces. Ce riz est issu d’une sélection de grains de qualité supérieure, dont les grains sont volontairement brisés trois fois. Ce processus donne au riz une texture plus moelleuse, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les plats en sauce.

Il est cultivé dans des régions reconnues pour la culture du riz aromatique. Ce jasmin cassé BONILAND dégage à la cuisson un arôme subtil, typique du riz thaï ou du riz parfumé. Grâce à sa cuisson rapide et à son pouvoir d’absorption, il se marie parfaitement avec les plats traditionnels d’Afrique de l’Ouest, d’Afrique Centrale ou encore d’Asie du Sud-Est.

Utilisé dans de nombreuses cuisines du monde, ce riz est souvent associé à des sauces gombo, sauce arachide, maffé, poulet yassa ou légumes sautés. Il permet de sublimer un plat sans jamais voler la vedette aux autres ingrédients. Il est également parfait pour les enfants, car il est digeste et facile à mâcher.

Conditionné en sachet de 1 kg, il est pratique à stocker et à utiliser au quotidien. Il suffit de le rincer, puis de le cuire à feu doux avec deux fois son volume d’eau. Et vous obtiendrez un riz tendre et parfumé.

Informations complémentaires

Poids	1000 g

Description

Le riz jasmin cassé BONILAND est un incontournable des cuisines métissées. Son parfum naturel, sa cuisson rapide et sa polyvalence en font un allié précieux pour toutes vos recettes du quotidien. Un riz tendre, accessible et savoureux.

Utilisation

Faites-le cuire à l’eau ou à la vapeur, après rinçage.
Accompagnez-le de sauces africaines, asiatiques ou orientales.
Idéal aussi pour les repas végétariens.

Conseils

Rincez le riz deux fois avant cuisson pour éliminer l’amidon.
Utilisez deux volumes d’eau pour un volume de riz.
Salez légèrement et laissez reposer après cuisson pour un meilleur moelleux.

Recettes

Riz sauce tomate & légumes pour 4 personnes

Ingrédients :
– 300 g de riz jasmin cassé
– 3 tomates bien mûres
– 1 oignon
– 1 carotte, 1 courgette
– 2 c. à s. d’huile
– 1 cube bouillon, sel, poivre, thym

Préparation :

Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile. Ajoutez les tomates concassées.
Incorporez les légumes coupés en dés, le cube, les épices et un petit verre d’eau. Laissez mijoter 15 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire le riz rincé dans 600 ml d’eau bouillante salée.
Servez chaud avec la sauce tomate et légumes maison.

Résumé

Un riz cassé trois fois, tendre, parfumé, rapide à cuire et parfait pour les plats africains du quotidien. Parfait pour une cuisine simple et savoureuse.