A pasta de amendoim PCD \u00e9 um ingrediente essencial em muitas cozinhas africanas, especialmente na \u00c1frica Ocidental e Central. Obtido a partir de amendoins cuidadosamente seleccionados, torrados e depois finamente triturados, distingue-se pela sua textura macia, riqueza natural e sabor profundo. Esta pasta, 100% pura e sem aditivos, \u00e9 a base essencial de receitas emblem\u00e1ticas como o molho de amendoim (maf\u00e9), o nkatekwan gan\u00eas ou mesmo a sopa de amendoim camaronesa.<\/p>\n
Pr\u00e1tico e vers\u00e1til, pode ser utilizado tanto em pratos salgados como em prepara\u00e7\u00f5es mais simples do dia a dia. Na cozinha, uma colher de pasta de amendoim pode transformar um molho comum em um prato saboroso e nutritivo. Pode ser dilu\u00eddo em um pouco de \u00e1gua quente ou adicionado diretamente aos ingredientes salteados para formar um molho cremoso. Al\u00e9m de pratos cozidos, alguns tamb\u00e9m o utilizam como base para molhos expressos ou como pasta natural.<\/p>\n
Sua textura espessa e sabor claro a diferenciam da manteiga de amendoim industrial, geralmente ado\u00e7ada ou com baixo teor de gordura. Aqui, sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, sem conservantes: apenas amendoim, torrado e depois processado atrav\u00e9s de um processo tradicional. O pote de 500 gramas \u00e9 ideal para uso regular em casa ou na ind\u00fastria da restaura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Guardar essa massa \u00e9 simples: basta mant\u00ea-la em temperatura ambiente em local seco. O \u00f3leo natural pode subir \u00e0 superf\u00edcie, basta mexer bem antes de usar. Ao combinar sabor e naturalidade, a pasta de amendoim PCD destaca-se como um valioso aliado da cozinha africana rica em sabor e autenticidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pasta de amendoim PCD 100% natural, ideal para molhos africanos (maf\u00e9). Frasco de 500 g.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4911,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2305,2277,2282],"product_tag":[11214,11028,2820,2808,11194,11202,11206,11198,11210,10474],"class_list":["post-14380","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-amendoins-pt","product_cat-mercearia-pt","product_cat-pasta-amendoim-pt","product_tag-ka-tag-668-pt-pt","product_tag-ka-tag-620-pt-pt","product_tag-camaroes-molho-de-amendoim-pt-pt-276","product_tag-culinaria-africana-pt-pt-273","product_tag-ka-tag-663-pt-pt","product_tag-ka-tag-665-pt-pt","product_tag-ka-tag-666-pt-pt","product_tag-ka-tag-664-pt-pt","product_tag-ka-tag-667-pt-pt","product_tag-ka-tag-481-pt-pt","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n