Esta mistura de especiarias mo\u00eddas foi especialmente concebida para fazer o molho amarelo, um prato emblem\u00e1tico da cozinha centro-africana, especialmente nos Camar\u00f5es. Este tipo de molho, rico e perfumado, combina perfeitamente com carnes (como frango cozido) e alimentos tradicionais ricos em amido como banana, mandioca ou arroz.<\/p>\n
A mistura consiste em aut\u00eanticas especiarias africanas, finamente mo\u00eddas para uso imediato. Inclui p\u00e8b\u00e9, 4 acompanhamentos, fatias, djansang e um toque de gengibre. Cada ingrediente \u00e9 medido com precis\u00e3o para trazer equil\u00edbrio, profundidade e calor aos seus pratos, sem exigir uma prepara\u00e7\u00e3o complexa.<\/p>\n
Gra\u00e7as a este formato de solo, a prepara\u00e7\u00e3o torna-se mais r\u00e1pida e acess\u00edvel. Voc\u00ea n\u00e3o precisa mais esmagar ou torrar as sementes. Basta adicionar uma colher de ch\u00e1 de especiarias ao molho desde o in\u00edcio do cozimento para revelar todos os aromas.<\/p>\n
Essa mistura tamb\u00e9m pode ser usada em outros pratos cozidos em fogo brando. Aromatiza caldos, molhos vegetais ou marinadas africanas. Acompanha bem azeite de dend\u00ea, peixe defumado ou carne.<\/p>\n
Do lado nutricional, essas especiarias possuem propriedades digestivas e estimulantes, al\u00e9m de real\u00e7arem naturalmente o sabor dos pratos. Embalado em sach\u00eas de 50g ou 100g, este produto pode ser armazenado por v\u00e1rios meses em recipiente herm\u00e9tico e protegido da umidade.<\/p>\n
Um tempero raro, para incorporar nos seus pratos e redescobrir os sabores originais.<\/p>\n
Outros nomes: mistura de molho amarelo, especiarias camaronesas, especiarias africanas mo\u00eddas, temperos tradicionais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mistura de especiarias mo\u00eddas para molho amarelo africano. Sabor aut\u00eantico, pr\u00e1tico e r\u00e1pido. Sach\u00eas de 50g ou 100g.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7814,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2285,2284],"product_tag":[3123,13357,13353,12889,13361,13365,3159,13157,13045,2940,2451,13373,11458,13369],"class_list":["post-14430","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-especiarias-africanas-pt","product_cat-especiarias-pimentas-malaguetas-pt","product_tag-4-pt-pt-352","product_tag-ka-tag-1208-pt-pt","product_tag-ka-tag-1207-pt-pt","product_tag-ka-tag-1091-pt-pt","product_tag-ka-tag-1209-pt-pt","product_tag-ka-tag-1210-pt-pt","product_tag-djansang-djansang-361-pt-pt-361","product_tag-ka-tag-1158-pt-pt","product_tag-ka-tag-1130-pt-pt","product_tag-gengibre-gengibre-pt-pt-306","product_tag-infusao-pt-pt-183","product_tag-ka-tag-1212-pt-pt","product_tag-ka-tag-732-pt-pt","product_tag-ka-tag-1211-pt-pt","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"yoast_head":"\n