Nöö fafa fa mi di dëdë di dëdë, di dëdë dëdë di di dëdë. Ñu ngi ko jël bu ñu mat, ba noppi ñu di ko séy ngir saxal ay njariñam yépp. Wàll wu ñu koy xeex wuy wuy wér, di fajjal muskadi, xeex yuy xeex ak càmmi. Fànn-fànn bi moo tax ñu di jëfandikoo ci ay resept yu bare.

Jëf yi nekk gën a am njariñ ju ñu sàmm. Bi ñu ko jëfandikoo, ñu ngi leen di faral ngir ñu di jël ay diw yu am njariñ. Gannaaw loolu, mën nga teg ay xët yi ci loxo walla di leen rax ngir ñu am ci kaw suuf bu bare. Fëll bii dafa koy jébbal a soppi doos bi ci sa njariñ.

Ci Afrig gu bëj-gànnaar, ñu jëfandikoo ay jëmm yooyu ci Mbongo Tchobi, Ndolé, walla sos yi ñuy sàmm ak jën. Dañu ànd ci yeneen ay xarab yu mel ni 4 côot, rondel ak djansang. Ci lu bare, ay xëy yu ñuy wax peeb yu ñu bare lañuy séy, di la jébbal lu bare ci biir xëy.

Ci biir lu bare, ci lu bare, ay xërëm yuy xërëm lañu xam. Dañu dénk lu baax ci biir bi te di dëggal bépp njariñ, ba tax ñu ngi am njariñ bu baax.

Xëtu yi ñu di sàmm ci ay sàq yu ñu di xëtu 50 walla 100 gram. Sëriñ bi wax na: ” Buleen ko sàmm, ba ñu di ko sàmm.

Jëfandikukat bu bare la, mën a ko boole ci sa ñam, ngir mu am njariñ bu mu am.

Am na yeneen tur: Pebé, muscadier bu ñuy wax muscadière, Monodora myristica, mbongo, lu ñuy wax mbëj bu Afrik.

L’article Nöö fa dëdë sëmbë est apparu en premier sur kissafrica.