Banan yi dafa dul benn jëmm rekk. Bi mu mat, sa gànnaaw di xànq, di lëndëm. Jëfandikukat bi dafa gën a rafet, waaye am na njariñ bu neex.

Mu am na lu bare. Man nga ko di xeex ngir am ay ay coobare, di ko di xéex ngir di jël ci moroom, mbaa di ko di jël. Ci lu sore ak ay fànn yu bare, fànn-fànn du rekk la ngi jële doole, waaye itam di jële ay fibre ak ay nutriment yu am solo.

Ci Afrig bëj-gànnaar, ñu di ko di def ak jën bu ñu di fey, ak sos tomat bu ñu fey, mbaa ay féew. Sa xarit bu neex dafa gën a mat lu baax ci njariñ ak lu rafet. Ci biir purée, mën na sax a sos potatoy mbaa potatoy. Am na itam lu neex doomam ndax mu neex, mu neex.

Ci wàllu ñam, bannaa bi dafa am njariñ bu baax bu am carbohydrates yu bare, potassium ak vitamin. Jëfandikukat yi dafay lekk te doy, ba tax ñu war a lekk lu baax ci biir njaboot yi. Te ci loolu, dafa soxla lu bare na ñu preparal.

Bu ngeen di jënd, tànn ay jëmm yu xarit mbaa yu am njariñ. Man nga ko sàmm ci lu bare ci kàttanu kër gi. Ci njariñ bu baax, jëfandikoo diw wu ci jëmm, te bañ a tàbbal kàttanu yu bare, ngir bañ a lakk sukkër yu ci jëmm bi.

Bi ñu jënd ci benn (ñoo tax 250 g), bananu plantain dafa rafet, rawatina, te am na njariñ.

L’article Banane Plantain est apparu en premier sur kissafrica.