الوصف
يُصنع معجون الفول السوداني Pindaka TYD من الفول السوداني المحمص بعناية ثم يتم سحقه حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة وكثيفة. بدون سكر، بدون ملح وبدون زيت مضاف، فإنه يحتفظ بكل كثافة الفول السوداني الطبيعية. يتم استخدامه في الأطباق المالحة وفي بعض مستحضرات الحلويات.
في المطبخ الأفريقي، يعد هذا المعجون المكون الأساسي للعديد من الصلصات مثل صلصة المافي أو صلصة السمك بالفول السوداني. بفضل قوامه الغني، فإنه يمنح الصلصات قوامًا وكريمة فريدة لجميع الأطباق المطبوخة على نار هادئة. ويمكن استخدامه أيضًا كمواد رابطة في الحساء أو الأطباق النباتية.
بالإضافة إلى استخدامه التقليدي، يتناسب معجون الفول السوداني Pindaka TYD بشكل مثالي مع الوصفات الحديثة: كعكات الفول السوداني أو عصائر البروتين أو ألواح الطاقة محلية الصنع. فهو يوفر مصدرًا طبيعيًا للبروتين والدهون الجيدة، مع تعزيز مذاق مستحضراتك.
يتيح التنسيقان 500 جم و1 كجم استخدامًا مرنًا وفقًا لاحتياجاتك. ويضمن الوعاء القابل للإغلاق حفظًا جيدًا، حتى بعد الفتح، في درجة حرارة الغرفة.
يعتبر معجون Pindaka TYD طبيعيًا ومغذيًا ومتعدد الاستخدامات، وهو الحل الأمثل للطهاة المهتمين بجودة وأصالة مكوناتهم.





