الوصف
فول سوداني بني مبشور – 1 كجم
الفول السوداني المبشور البني هو مكون أساسي في العديد من الوصفات التقليدية في غرب ووسط أفريقيا. مصنوعة من فول سوداني مختار بعناية، محمصة ثم مطحونة ناعما، وتقدم قواما حبيبيا ونكهة محمصة مميزة. تقدم في كيس اقتصادي بوزن 1 كجم، وهي مثالية للطهاة المحترفين وكذلك لعشاق المطبخ الأفريقي المنزلي.
هذا المنتج طبيعي تماما. لا يحتوي على إضافات أو مواد حافظة أو ملح مضاف. الفول السوداني المبشور بالبني سهل الاستخدام لتحضير الصلصات مثل المافي، وأيضا لإضفاء نكهة على يخنة الخضار، أو إثراء الحشوة النباتية، أو تعزيز الأرز. قوامها الدهني قليلا يساعد على تكثيف الأطباق وتكثيفها، مع توفير طعم غني ومتوازن.
في بعض المناطق، تستخدم أيضا كأساس للعصيدة أو لصنع الفطائر. هذا الشكل المبشور يوفر الكثير من الوقت، مما يتجنب الحاجة إلى تحميص وطحن الفول السوداني بنفسك.
الطعم المدخن والمكثف للفول السوداني البني المبشور شائع في الوصفات المالحة والحلوة، مثل كعكات معجون الفول السوداني أو البسكويت التقليدي. سهل الجرعة، ويمكن الاحتفاظ بها لعدة أسابيع في وعاء محكم الإغلاق.
عنصر أساسي لإعادة زيارة الكلاسيكيات الأفريقية أو إضافة لمسة من الشخصية إلى أطباقك اليومية.
أسماء أخرى: فول سوداني بني مفحون، دقيق الفول السوداني المطحون، معجون الفول السوداني الجاف.





