Box résepté Dongo Na Yovo

Tegtal

• Dongo Na Yovo: Bokk gu ñu bind ci ay njariñ yu Afrig yi. Fekk Dongo Na Yovo, mooy njëkk gu dëgër bu ñu bind ci aada yu Afrig yu ñuy lekk, ñu sàkk na ko ngir am njariñ, séy ak lu yomb a prepar. Bokk bii dafa rafet ngir ñaari nit, te am na lépp lu ngeen soxla ngir sàkk lekk bu baax. Ci ay njariñ yu ñu séy ci bérab yi, njariñ bi di la indi ci biir njariñ yi ci Afrig.
  

  Lan la ci bokk bi di faral Dongo Na Yovo?

  Bokk bi ñuy wax Dongo Na Yovo dafa gën a bare ci jëfandikoo ay jëfandikoo. Dafa am na njàngat gu yàgg, di def ne ñam Afrig di am lu am solo ci ñépp, te di def ne ay njàngat yi am solo. Ci benn bokk la, am na ay jëfandikoo yu bare yu bare yu nu séddoo ci Kissafrica.fr, ak ay làquleen yu leer yu bare yu bari ngir lekk lekk bu baax.

  Xët yi ci wàll bi:

  2 plantain yi bare: Ci biir reseet bi, plantain yi di joxe lu dëgër te di neex bu ñu ko sàkku. 2 potatoy làmmiñ: Seen puréey, ñu di jël ay péex, di indi njariñ bu baax ci ñam. 50 ml diw palmiir wu xumb: Fëpp bu ñuy jëfandikoo ngir màggal sawar ak njariñ. 1 ceeb bu bees: ngir di jëfe ci bérab bu neex. 25 g ci piwir bu yàgg bu Afrig Kanifi: Pëpp bu ñu di xeex bi, bi gën a màgg ci kaw. 20 g ci ay xërëm Djansang (Akpi): Wàll bu bare, bu néew-géew, bu jëm ci ñam bu Afrig. 2 xëpp ay garniŋ yu bees: ngir mu xëpp, mu xëcc. 10 ml ci purée bi ñu di jël: Ci ñi bëgg a jël seeni xëtu ak xëtu. Jëf ak piir: Dañu leen di boole ci lu leen neex.

  Fekk benn njariñ la ñu di jël te ñu koy tëj ngir am njariñ bu baax ak lu yomb a yóbbu.

  Lu tax nga tànn njëkk bu ñuy bind?

  Wàll: Du na war a seetlu lépp lu nekk. Bokk bi dafa am lu ngeen soxla ci resept bi, te du ci lu gën. Ci lu ëpp: Ci biir tool yi, am na ci biir tool yi ñu bind ci wàll bi, ba tax ñu koy lekk, ba tax itam ñi doon tàmbalee. Yëfandikukat ak njariñ: Yëfandikoo yépp ci sunu jëfandikukat bu mag ci Kissafrica.fr, ngir garant na benn njariñ bu dëggu ak bu neex. Fëpp: Fëpp yi ñu am ngir ñaari nit, duñu leen di sàkku ci ay wàllu yu ñu dul jëfandikoo.

  Déglu sa Dongo Na Yovo ci ñenn ci ay jikko yu am solo:

  Déglu ay xëtu: Déglu, di ko daanu ci ay xëti. Dangeen ko ci diw, ak ci xëpp làmmiñ. Fëll: Fëll ci benn xëtu, di ko sàkku ci 200 °C ci xëtu 20 minut. Buleen leen di fey ci biir, ngir ñu tëdd ci benn yoon. Déglu ay potato yu neex: Déglu potato yi, di ko daanu ci bérab, di ko sàkku ci bérabi ndoxum làmmiñ. Buleen leen di dàq, di leen di sàq. Déglu ko: Déglu ci kaw sàq, di ko fey ci kaw diw, di ko faxe. Daal ci lu ñu naan potato purée, ay péex yu ñuy wax Djansang ak féex yu yàgg yu ñu di xeex. Déglu ko ci biir, ba noppi bàyyi ko ci lu bare. Jëf: Sëriñ bi dafa wax ne: “Sëriñ bi, bu ko doon sàkku, mu ngi koy sàkku, ba mu ko sàkku, di ko sàkku”.

  Jëf, jëfandikoo lekk: Ci tool bii, du rekk nga jàng a séddale benn njàkk Afrig, waaye nga am na lu bare ci njàkk ak njariñ. Dongo Na Yovo mooy njëkk ci njéggi Afrig yi, te mooy woowu ngir gis mbaa gis njéggi ñam wu vegan. Ndax bëgg nga a jéem? Buy sa récife ci Kissafrica.fr tey, te bàyyi nga di jël ay xarit yu dëggu yu Afrik!