Ginger ak tooba ay tooba

Tegtal

Ginger tooba ak gumba: soppi gu ñu ràññee, di lekk

Gambiir ak garab Tooba dafay sàmm sa jamono, te di gën a màggal sa ñam ak ñaari jëfandikukat yu am solo: garab ak garab. Dafa ñu sàkk ci bérab bu 330g, dafa fexe na ci jëfandikoo te am na njariñ mbaa jëfandikoo ci kër. Fëpp bii di indi lu neex, lu am njariñ ak lu am njàmm ci sa resept yi.

Gëmmer dafa gën a am njariñ, di am limone, te garam dafa gën a gën a am xaw. Ci biir loolu, ñu di sàkk bérab bu baax bu ñu koy sàkk ci ay njariñ yu bare. Bu ngeen di def ay xëtu, soppi, mbaa xëtu ci, xam-xam yi di leen di sàmm.

Jëfandikoo ci sos, curry, séy, séy walla ci xëy. Jëf bu nekk rekk moo doy ngir am njariñ bu baax. Li mu def mooy mu gën a rafet, ba mu ànd ak ay xëtu yi, ba mu dul wàllu. Noonu nga sàmm diir, te di fexeel sa preparation.

Ci biir lu ko gën a luut, mën na a bañ a tàbbi. Jëfleen lu ngeen war, te amul ciñ ak ciñ. Bu ko ubbi, sàmm ko ci biir, te tëj ko ci biir ba mu gën a bare.

Gëmbi ak garab Tooba dafa rafet ci lu bare: Afrig, Antilles, Indi, ak Orient. Lii mooy njariñ bu ñu bëgg a lekk lu mucc, waaye lu neex. Sa màggalu di jébbal ne, mën na ko saxal ci loxoom, ngir mu jël benn xët ci diirub diirub diir.