Description
La pâte d’arachide Pindaka TYD est élaborée à partir de cacahuètes soigneusement torréfiées puis broyées jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et dense. Sans sucre, sans sel et sans huile ajoutée, elle conserve toute l’intensité naturelle de l’arachide. Elle s’utilise aussi bien dans les plats salés que dans certaines préparations sucrées.
Dans la cuisine africaine, cette pâte est l’ingrédient de base de nombreuses sauces comme le mafé ou la sauce arachide au poisson. Grâce à sa texture riche, elle donne du corps aux sauces et une onctuosité unique à tous les plats mijotés. Elle peut également servir de liant dans des soupes ou des plats végétariens.
Outre son usage traditionnel, la pâte d’arachide Pindaka TYD s’intègre parfaitement dans les recettes modernes : biscuits aux cacahuètes, smoothies protéinés ou barres énergétiques faites maison. Elle apporte une source naturelle de protéines et de bons lipides, tout en rehaussant le goût de vos préparations.
Les formats 500 g et 1 kg permettent une utilisation flexible selon vos besoins. Son pot refermable assure une bonne conservation, même après ouverture, à température ambiante.
Naturelle, nutritive et polyvalente, la pâte Pindaka TYD est une solution parfaite pour les cuisiniers soucieux de la qualité et de l’authenticité de leurs ingrédients.