الوصف
تابيوكا رقم واحد – 1 كجم
التابيوكا هو منتج طبيعي مشتق من الكسافا، وهو موضع تقدير في العديد من المأكولات الأفريقية بسبب قوامه الفريد وتعدد استخداماته الرائعة. يتم تقديمها في كيس بوزن كيلو واحد، وهي عبارة عن حبيبات بيضاء صغيرة مصنوعة من نشا الكسافا، ويتم الحصول عليها عن طريق عملية التجفيف والغربلة التقليدية.
شائع جدًا في غرب ووسط أفريقيا، يُستخدم التابيوكا في عصيدة الصباح وفي الأطباق الحلوة أو المالحة. إنه يشكل بديلاً مثيراً للاهتمام للحبوب الكلاسيكية لأنه لا يحتوي على الغلوتين. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة دائمة. سهلة التحضير، ما عليك سوى طهيها لبضع دقائق في سائل ساخن حتى تنتفخ وتصبح طرية.
يمكن أيضًا دمج هذا التابيوكا في الحلويات الحديثة أو المعاد ابتكارها: الكريمات والحلويات. يمكن أيضًا إعادة النظر فيه باللؤلؤ للحصول على إصدارات غريبة من شاي الفقاعات. كما أنه مناسب لتغذية الأطفال والأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
التابيوكا يجذبها نقائها وجودتها المتسقة وقدرتها على الاندماج مع العديد من المكونات. وغالبا ما يتم تناوله مع الحليب أو السكر. ولكن أيضًا الفول السوداني المطحون لوجبة إفطار مغذية. يسمح هذا التنسيق السخي بالاستخدام العائلي أو المهني.
عنصر أساسي لمخزنك، والذي يعيد ربطك بالوصفات البسيطة والأصلية والسخية.
أسماء أخرى: كريات الكسافا، تابيوكا الكسافا، لآلئ التابيوكا، الغاري الجاف (في بعض المناطق).




