الوصف
مركز طماطم أفريقية بيوتي – 400 جرام و800 جرام
معجون الطماطم من أفريكان بيوتي، المتوفر في علب 400 و800 جرام، هو مكون أساسي في العديد من المطابح الأفريقية. إنه القاعدة المثالية للصلصات اللذيذة، اليخنات أو الوصفات التقليدية ذات النكهات العميقة. ملمها الكثيف ولونه الأحمر الداكن دليل على جودته المتفوقة وتركيزه الطبيعي للطماطم الناضجة تحت الشمس.
في المطبخ الأفريقي الغربي، يستخدم هذا المركز يوميا لتعزيز الصلصات (صلصة الطماطم، صلصة البذور، صلصة الفول السوداني)، وأيضا لإضفاء عمق على أطباق الأرز أو الفاصوليا أو الخضروات. كما أنه يناسب تماما أطباق مطهوة مثل المافيه، الياسا أو يخنات اللحم.
بفضل غناه في الطماطم، يطور هذا المركز نكهة قوية دون الحاجة لاستخدام كمية كبيرة. يوفر الوقت مع الحفاظ على أصالة الطعم المنزلي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن خلطه بسهولة مع توابل أفريقية متنوعة (فلفل غينيا، ثوم، زنجبيل، إلخ) لتكوين قاعدة عطرية قوية.
متعدد الاستخدامات، اقتصادي ولذيذ، هذا المنتج ضروري لكل من يرغب في طهي الأطباق الأفريقية يوميا أو العودة إلى أطباق العائلة بلمسة غريبة.






