Riz Long Parfumé Jasmin – Orchidée

Description

Riz Long Parfumé Jasmin – Orchidée – 1 kg

Le riz long parfumé Jasmin Orchidée est un riz thaïlandais de qualité supérieure. Cultivé dans les plaines fertiles de Thaïlande, il développe un arôme floral naturel très apprécié. Ce riz est long, fin et légèrement translucide. À la cuisson, il libère un doux parfum de jasmin qui parfume toute la cuisine.

Sa texture est à la fois moelleuse et légère. Il ne colle pas et se marie avec de nombreux plats. Ce riz est idéal pour les sauces africaines comme le gombo, le ndolé ou la sauce graine. Il accompagne aussi parfaitement les plats asiatiques, les currys ou encore les légumes sautés. Vous pouvez aussi l’utiliser en salade, en riz sauté ou même avec du lait de coco.

Pour le préparer, rincez-le d’abord à l’eau froide. Ensuite, ajoutez une dose et demie d’eau pour une dose de riz. Faites-le cuire à feu doux pendant 12 à 14 minutes. Une fois cuit, laissez-le reposer 5 minutes avant de servir. Il garde bien sa forme et reste savoureux.

Ce sachet de 1 kg est parfait pour une famille ou pour ceux qui cuisinent souvent du riz. Il se conserve facilement dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Le riz Jasmin Orchidée est aussi une excellente base pour revisiter des recettes traditionnelles avec une touche parfumée.

Vous cherchez un riz fin, savoureux et facile à préparer ? Ce riz parfumé est un excellent choix. Il ajoute du raffinement à vos plats quotidiens, sans effort.

Informations complémentaires

Poids	1000 g

Description

Riz long grain thaïlandais au parfum naturel de jasmin. Léger, moelleux, non collant, il sublime tous vos plats du quotidien.

Utilisation

Servez-le avec une sauce tomate épicée.
Préparez un riz coco en version douce et sucrée.
Utilisez-le pour des salades de riz fraîches et parfumées.

Conseils

Rincez-le avant cuisson pour un riz plus léger.
Laissez-le reposer 5 minutes après cuisson pour une meilleure texture.
Conservez-le dans un contenant hermétique à l’abri de l’humidité.

Recettes

Riz parfumé au poisson fumé (4 personnes)

Ingrédients :

300 g de riz Jasmin Orchidée
1 oignon
2 tomates fraîches
1 morceau de poisson fumé (maquereau ou chinchard)
2 c. à soupe d’huile végétale
Sel, poivre, piment au goût

Préparation :

Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile chaude.
Ajoutez les tomates hachées, laissez mijoter.
Incorporez le poisson fumé émietté, assaisonnez.
Ajoutez le riz lavé, mélangez, puis versez 1,5 volume d’eau.
Couvrez et laissez cuire à feu doux 12 à 15 min.

Résumé

Riz Jasmin Orchidée – 1 kg : un riz parfumé et raffiné, idéal pour accompagner vos plats traditionnels ou modernes. Simple à cuire, savoureux à déguster.