Riz Long Parfumé - SUNMALI – 1 kg

Description

Riz Long Parfumé – SUNMALI – 1 kg

Le Riz Long Parfumé SUNMALI – 1kg séduit par sa blancheur naturelle et son parfum subtil. Cultivé avec soin dans des zones propices à la riziculture de qualité, il se distingue par la finesse de son grain et sa capacité à s’adapter à de nombreuses recettes. Grâce à sa texture légère et non collante, ce riz long devient rapidement un incontournable en cuisine.

Ce riz s’intègre parfaitement aux plats en sauce, aux curry, mais aussi aux recettes végétariennes. En accompagnement de légumes, de viande ou de poisson, il sublime vos plats sans les alourdir. Son parfum délicat apporte une touche raffinée, même dans les préparations les plus simples.

De plus, il se cuit rapidement. Il vous suffit de rincer le riz, puis de le faire cuire dans un volume d’eau équivalent. Pendant la cuisson, les grains restent bien séparés, ce qui donne une texture agréable en bouche. Vous pouvez aussi l’agrémenter d’épices, d’herbes ou d’un filet d’huile pour varier les plaisirs.

Ce produit convient à toute la famille. Il est sans gluten, sans additifs, et compatible avec les régimes végétariens. Que vous prépariez un repas express ou un plat de fête, ce riz répond à toutes vos envies culinaires. Il s’utilise aussi bien dans une cuisine africaine que dans une recette asiatique ou européenne.

En résumé, le Riz SUNMALI est un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent simplicité, qualité et goût. Il accompagne à merveille les plats du quotidien tout en s’adaptant aux occasions plus spéciales.

Testez-le avec une sauce tomate bien épicée, un mafé, ou simplement avec des légumes sautés. Ce riz sublimera vos préparations et deviendra un basique dans votre cuisine.

Informations complémentaires

Poids	1000 g

Description

Le riz long parfumé SUNMALI séduit par sa qualité naturelle et sa subtile touche aromatique qui en fait un ingrédient phare de nombreuses cuisines du monde. Sa couleur naturellement blanche, sa texture fine et sa cuisson rapide en font un aliment aussi pratique que savoureux. Que vous souhaitiez cuisiner un plat africain en sauce, une poêlée végétarienne ou un repas du quotidien, il s’adapte à toutes les envies avec élégance.

Utilisation

Parfait pour les plats en sauce africains.
Idéal en accompagnement de légumes ou de viandes grillées.
Peut être utilisé pour le riz cantonais ou les salades.

Conseils

Rincez le riz avant cuisson.
Utilisez un volume d’eau pour un volume de riz.
Salez légèrement l’eau de cuisson pour rehausser le goût.

Recettes

Riz au poisson fumé et oignons caramélisés (pour 4 personnes)

Ingrédients :

300 g de riz long parfumé SUNMALI
2 morceaux de poisson fumé (maquereau ou tilapia)
2 gros oignons rouges
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1 cube de bouillon (facultatif)
Sel, poivre
Piment (optionnel)

Préparation :

Rincer le riz plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau soit claire. Égoutter.
Faire bouillir 1,5 fois son volume d’eau, puis ajouter le riz, une pincée de sel et laisser cuire à feu doux jusqu’à absorption complète.
Pendant ce temps, émietter le poisson fumé après avoir retiré la peau et les arêtes.
Émincer les oignons et les faire revenir dans l’huile à feu moyen. Cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent bien dorés et légèrement sucrés.
Ajouter le poisson émietté, un peu de poivre et (si souhaité) du piment ou un cube de bouillon. Laisser mijoter quelques minutes.
Mélanger le riz cuit avec la préparation au poisson et oignons. Servir chaud.

Ce plat parfumé, facile à réaliser, est un classique revisité de la cuisine ouest-africaine. Il marie la douceur des oignons à l’intensité du poisson fumé, avec un riz qui lie le tout harmonieusement.