Sankhal – Grains de Mil en Semoule – 500grammes

Description

Sankhal – Grains de Mil en Semoule – 500g

Le Sankhal, ou semoule de mil, est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes traditionnelles du Sahel. Fabriqué à partir de brisures de mil, il est finement broyé pour offrir une texture délicate. Utilisé principalement dans des pays comme le Sénégal, Mali et Côte d’Ivoire, le Sankhal est indispensable dans des plats comme le lakh. Naturellement sans gluten, il est parfait pour divers régimes alimentaires. Avec son format de 500g, il est idéal pour toute la famille.

Caractéristiques du Sankhal – Grains de Mil en Semoule

• Ingrédients : Semoule de mil
• Poids : 500 grammes
• Origine : Mali
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec

Utilisation du Sankhal – Grains de Mil en Semoule

La semoule de mil est très polyvalente et peut être utilisée dans plusieurs recettes :

1. Galettes croustillantes : Mélangez la semoule avec des épices et des légumes. Faites frire jusqu’à obtenir une texture croquante. Ces galettes accompagnent parfaitement vos plats principaux.
2. Bouillies nutritives : Faites cuire la semoule dans du lait ou de l’eau. Ajoutez du sucre, du miel ou des fruits pour une bouillie sucrée et nourrissante.
3. Desserts crémeux : La semoule de mil est parfaite pour des gâteaux, crêpes ou tartes. Elle donne une texture légère à vos desserts.

Bienfaits du Sankhal

1. Protéines végétales : La semoule de mil est riche en protéines végétales, ce qui est bénéfique pour la réparation des muscles et la croissance.
2. Fibres alimentaires : Riche en fibres, elle aide à améliorer la digestion et régule le transit intestinal.
3. Minéraux essentiels : Le fer, le magnésium et le phosphore présents dans cette semoule favorisent la santé des os, l’énergie et le bon fonctionnement du système nerveux.
4. Sans gluten : Cette semoule est naturellement sans gluten, idéale pour ceux qui suivent un régime spécifique ou qui ont des intolérances alimentaires.

Pourquoi Choisir le Sankhal 500g ?

1. Authenticité : Le Sankhal de mil est un produit traditionnel du Sahel, offrant une saveur unique.
2. Polyvalence culinaire : Il s’adapte à des recettes salées comme les galettes et aux desserts sucrés.
3. Facilité de préparation : Cette semoule est facile à préparer, idéale pour des repas rapides et nutritifs.
4. Adapté aux régimes spécifiques : Naturellement sans gluten, ce produit est parfait pour les personnes suivant un régime sans gluten.

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Conclusion

Le Sankhal – Grains de Mil en Semoule 500g est une excellente option pour ajouter une saveur authentique à vos plats tout en bénéficiant de ses bienfaits nutritionnels. Il est parfait pour des repas traditionnels, des desserts sucrés, ou des galettes savoureuses. Ajoutez-le à votre panier et redécouvrez la richesse culinaire du Sahel !