Sauge moulue au parfum boisé et camphré, idéale pour les plats mijotés, farces et infusions. Disponibles en sachets de 50g et 100g.
Prix :
4,90 €
Mondial Relay : 3 à 5 jours ouvrés, livraison offerte à partir de 35€ en France métropolitaine
La Poste / GLS : 9,50 €, livraison en 2 à 4 jours ouvrés.
Livraison Europe : 13,00 €, livraison en 3 à 8 jours ouvrés
La sauge moulue est une herbe aromatique incontournable, utilisée aussi bien en cuisine qu’en phytothérapie. Originaire du bassin méditerranéen, elle est connue depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales. Réduite en poudre fine après séchage, elle conserve toute sa richesse aromatique et ses propriétés bienfaisantes.
Sa saveur légèrement amère, boisée et camphrée en fait un ingrédient apprécié pour relever les plats de viandes, les sauces, les farces et les bouillons. Très concentrée en goût, une petite quantité suffit pour parfumer une recette entière.
La sauge est réputée pour ses effets positifs sur la digestion, la respiration et le bien-être hormonal. Utilisée avec modération, elle aide à apaiser les troubles digestifs légers et soutient l’organisme lors des périodes de fatigue. En infusion, elle favorise aussi la détente et le confort en période hivernale.
En cuisine, la sauge moulue s’intègre facilement dans de nombreuses préparations. On l’ajoute volontiers aux plats mijotés, aux rôtis ou aux gratins pour leur apporter une touche chaleureuse. Elle accompagne aussi très bien les plats végétariens, notamment à base de légumineuses ou de céréales.
Dans une farce maison, mélangez une pincée de sauge moulue avec de l’ail, de l’oignon et du pain rassis pour une base savoureuse. Pour les plats de pommes de terre rôties, saupoudrez un peu de sauge avec de l’huile d’olive et enfournez. Enfin, une pincée dans une soupe de légumes ou un bouillon maison relève immédiatement la saveur du plat.
Sachet de 50g – parfait pour les petits besoins ou une découverte.
Sachet de 100g – idéal pour un usage régulier ou familial.
Conservez la sauge moulue dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Refermez bien le sachet après chaque utilisation afin de préserver ses arômes et ses propriétés.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Poids | 50 grammes, 100 grammes |
La sauge moulue est idéale pour parfumer :
Les rôtis (porc, volaille, agneau)
Les farces traditionnelles
Les sauces à base de crème ou de tomate
Les gratins et plats de légumes
Les soupes et bouillons
Une petite pincée suffit à relever un plat entier. Elle s’intègre aussi dans les infusions maison, seule ou associée à d’autres plantes.
Conservez la sauge dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Son goût étant puissant, il est préférable de l’utiliser en petite quantité. En infusion, une demi-cuillère à café dans une tasse d’eau chaude pendant 5 à 7 minutes suffit. Évitez toutefois une consommation excessive, surtout en cas de grossesse ou d’allaitement.
Pommes de terre rôties à la sauge
Coupez 500g de pommes de terre en dés.
Mélangez-les avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1/2 cuillère à café de sauge moulue, du sel et du poivre.
Étalez sur une plaque et enfournez à 200°C pendant 30 à 40 minutes.
Résultat : un accompagnement croustillant, parfumé et savoureux.
Épice aromatique intense et traditionnelle
Formats disponibles : 50g et 100g
Parfaite pour la cuisine et les infusions
Riche en bienfaits digestifs et apaisants
À conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière
Livraison
Partout en France et en Europe.
Paiement sécurisé
Toutes les transactions sont 100% sécurisées avec Paypal ou par Carte bancaire.
Meilleur prix
Nous vous garantissons le meilleur rapport qualité prix sur tous nos produits.
Service client
Nous sommes disponibles 24h/24 et 7j/7 pour répondre à toutes vos questions
Chez KISSAFRICA, on a une mission simple : faire entrer la richesse et les saveurs de l’Afrique dans vos cuisines ! Notre idée ? Réinventer l’épicerie en ligne avec une expérience unique, qui met en avant des produits authentiques et des box recettes prêtes à l’emploi.
On sélectionne chaque article avec soin pour garantir qualité et authenticité. Avec nous, découvrez la diversité culinaire africaine et plongez dans un univers de goûts, de traditions et d’aventures gourmandes !
Mail : contactkissafrica@gmail.com
Téléphone : 06 60 18 81 06
Mondial Relay : 3 à 5 jours ouvrés, livraison offerte à partir de 35€.
Colissimo / La Poste / GLS : livraison en 2 à 4 jours ouvrés, 9,50€.
Développement et réalisation par © 0001-Communication.fr
