Semoule de Blé Blanche Mama Ya Pembe MB3 Boniland 1kg

Description

Semoule de Blé Blanche Mama Ya Pembe MB3 – Pour un Foufou Léger et Authentique

La semoule de blé blanche Mama Ya Pembe MB3 est un produit courant dans les cuisines congolaises, gabonaises et camerounaises. Elle est appréciée pour sa finesse, sa cuisson rapide et sa texture souple une fois cuite. Utilisée principalement pour la préparation du foufou de blé, elle permet de réaliser un accompagnement simple, digeste et nourrissant.

Vous pouvez la cuire à l’eau, en remuant jusqu’à obtention d’une pâte ferme et homogène. Le foufou ainsi obtenu peut être roulé en boules, puis servi avec des sauces riches en goût. Que vous préfériez une sauce tomate, une sauce graine ou une sauce feuilles, cette semoule s’adapte à toutes vos recettes.

Elle peut aussi être utilisée pour réaliser une bouillie sucrée destinée au petit-déjeuner, simplement en la diluant avec de l’eau ou du lait et en y ajoutant un peu de sucre ou de miel.

Du point de vue nutritionnel, elle constitue une source d’énergie fiable, grâce à sa teneur en glucides complexes. Elle est idéale pour les repas quotidiens, notamment pour les familles nombreuses ou les repas traditionnels.

Le paquet de 1kg vous permet de cuisiner plusieurs repas. Vous pouvez le stocker facilement dans votre cuisine, à condition de le garder à l’abri de l’humidité.

Informations complémentaires

Poids	1000 g

Utilisation

Vous pouvez utiliser cette semoule de blé pour :

Préparer un foufou de blé (bouillie dense et lisse)
Réaliser des bouillies sucrées pour le petit-déjeuner ou le goûter
Accompagner des sauces tomate, arachide, gombo ou épinards
Confectionner des galettes ou des plats vapeur maison

Elle se marie parfaitement avec les plats en sauce, les viandes grillées ou les légumes sautés.

Conseil

Versez progressivement la semoule dans de l’eau bouillante en remuant continuellement pour éviter les grumeaux. Continuez à tourner jusqu’à obtenir une pâte ferme. Servez chaud, en boule, avec une sauce de votre choix. Conservez le paquet fermé dans un endroit sec à température ambiante.

Recettes

Foufou de blé traditionnel
Faites bouillir 500ml d’eau. Versez environ 250g de semoule en pluie, en mélangeant vigoureusement. Continuez à tourner pendant 10 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe et se détache des parois. Formez des boules et servez avec une sauce gombo ou tomate.