Óleo de palma da aldeia

Descrição

Óleo de Palma da Aldeia – 500 ml e 750 ml

O óleo de palma Villageoise é um produto cru, sem aditivos ou refinamentos, que mantém as qualidades nutricionais e de sabor do fruto da palmeira. A sua riqueza em beta-caroteno e vitamina E confere-lhe uma cor intensa e propriedades antioxidantes naturais. Graças à sua composição não modificada, é apreciado tanto pelos seus benefícios como pelas suas qualidades na cozinha.

Usado em uma multiplicidade de pratos africanos, traz uma profundidade de sabor única. Quer seja um molho de sementes, arroz gordo, um prato de folhas verdes ou uma mafé, revela e intensifica os sabores, ao mesmo tempo que traz uma cor bonita às preparações. O seu aroma fumado lembra cozinhar numa fogueira a lenha, o que lhe confere uma assinatura culinária própria.

O formato de 500ml é conveniente para uso ocasional, enquanto a garrafa de 750ml destina-se a lares que cozinham com mais regularidade. O óleo deve ser guardado à temperatura ambiente, longe da luz. Se congelar, aqueça-o ligeiramente num banho-maria para que recupere a sua fluidez natural.

Graças ao seu sabor intenso e qualidade consistente, o óleo de palma Villageoise continua a ser uma escolha de confiança para quem deseja cozinhar segundo as tradições africanas. Adapta-se a pratos simples do dia a dia, bem como a receitas mais elaboradas.