Rondelles ci Kamerun

Tegtal

Wàll yu mat a mat a mat – 50g ak 100g

Jëf-jëf yu mujj, ñu koy woo itam Monodora myristica walla muskaay Afrig, mooy njariñ bu am solo ci Afrig gu bëj-gànnaar ak bëj-gàmmuñ. Fuuf bi dafa séq, te am na xawlu, di weex, te am ci kaw. Jëf-jëf gu bare, muy mel ni musk ak jël, dafa mel ni ay ñam yu bare.

Ci récipes yu Afrig, ñu di jëfandikoo ay rafet yu mat sëkk mbaa yu néew. Ñu ngi koy di teg ci kaw, ci sos yi ñu di sàmm, ci ay mbàll, walla ci ay ñam yu ñu di jël. Dañu ànd ci yeneen xarab yu bare ni pebé, 4 côot ak djansang. Noonu la ñu di fa jëmm ay xëtu ci njariñ yi ñuy wax Ndolé ak sauce jaune ci Kamerun.

Wàll yu mat a gën a séy lu bare ci njariñ yi. Bu ñu ko xeex ci lu bare, di fa gën a rafet. Bu nga di ko di xeex ci jamono gi, dinga ko séddale. Lii mooy lu neex ñi bëgg a lekk, te lu neex kilifa bu doon seetlu lu wóor.

Ñoo ngi am 100% natural. Dañu amul ay njàqkat mbaa ay additif. Jëfandikukat yi ñu séy lool, di leen di sàkk ci réewum Frans ngir séy njariñ ak sàmm. Man nga ko sàmm ci benn xëtu ci leer ak ndox mu bare ci 12 weer.

Leeral bii dafa jëm ci ñépp ñi bëgg a am ay xëtu njariñ gi ci seeni xëtu. Ci lu bare, bu ñu am njariñ, bu ñu koy sàkk, di ko gën a rafet, te du ko daanu.

Am na yeneen tur: Muscade africaine, Ehuru, Ikposa, Ariwo, Akak, Country onion, ndolé, mbindeef ci Monodora.