Farãs bu baricot – 500 g

Tegtal

Farnu Haricot: Fëpp bu baax bu ñuy séddale bés bu nekk

Fëpp-fëpp, bi ñu sàkku ci 500 gram, mooy benn jëfandikukat bu am solo ci ay ñam yu Afrik yu bare. Bi ñu di xeex ay féew yu séq, di leen di joxe, di leen jébbal lu neex, te ñu koy xeex lu bare. Liy am na ay nutiraay yu bare, moo tax ñu gën a gën a gën àgg ci farnu yu ñuy jëfandikoo ak farnu yu bare.

Ci biir ñam bu nekk, buuru bérab la di jébbal ay ñam yu neex te yuy dund, te du na ci wàllu liggéey bi. Man nga def ko ngir di def ay gaay, di def ay soppi, mbaa di def ay toxalukaay. Bu ngeen boole ay xëtu, ay xëti mbaa ay xëy yu rafet, dingeen am ay ñam yu fexe, lu baax ci njaboot gépp.

Am na ci lu bare lu tax ay jëmm yi di am ay protin yu bare ak ay fibre yu ñuy lekk. Dafa gën a màgg, di dénk na doole bu yàgg. Ci ñi topp njariñ bu amul gluten walla bu nekk ci ay mbooloom, toolu toolu di njël bu mat sëkk.

Te dafay topp lu muñ. Dañoo ko sukk ak ndox mu tàng, ngir mu nekk pepp, ba noppi a di mat. Ci lu tax ay xëtu yi di rafet, di di jébbal ay xëti yuy rafet ak yuy. Li mu def mooy muñ lu baax ci njàpp bu nekk, ci biir lu am njàpp ak lu am njariñ.

Fëpp a koy sàmm, lu rafet ak lu baax, 500 g yuy fey yuy yuy tax nga def ci sa kaw. Dafa boole ay njariñ, njariñ ak aada ci benn njariñ.