Sardaay yi ci diw Anny 125g

Tegtal

Sardains yi ñu bind ci diw Anny – 125g – Falu ci 1, 3, 5 walla 10 xati

Sardaay yi ñu di fey ci diw, mooy lu ñu di feyyal ci ay kër yu bare ci Afrig. 125g, ñu ngi faaw, di lu baax, te mën a ko boole ci seen lekk bu nekk. Bu ñu sàmm ci diw, di ko gën a rafet, di ko rafet, lu baax ci ñi bëgg a gën a rawatte ak a gën a gën a luut.

Jëf-jëf bii dafa bokk ci ay récipes yu bare, ci waxtu gaaw ak jamono. Man nga ko daal ci mburu bu tàng, teg ko ci sos tomat bu gàtt, mbaa teg ko ci njëkk. Ci Afrig bëj-gànnaar, ñu ngi koy sàmm ci ay xëtu ay xëti-wér. Ci yeneen àll, ñu di ko di fey ak riz, manioc, walla plantain.

Sardaay yi itam di lu baax ci ñi am lu am lu am jamono. Dañu warul a séy, ba tax ñu baax na ci lekk yu mujj mbaa yu muñ. Te itam, bu ñu sax ba yàgg, ñu mën a sàmm ay ay ay xëtu yu bare, te bañ a ñàkk.

Bi ñu jënd ci benn, walla ci ñenn, juróom, mbaa fukki, ñu am na njariñ. Fukk-fukk ay cosaan yu baax a gëna rafet ci njaboot yu bare mbaa ñi di dafa di lekk ak sardaay. Waaye, ci biir loolu, bu ñu leen di jëfandikoo ci benn yoon, ñoo rafet.

Te ci biir loolu, Anny sarda yi, ñu ngi tekki ci seen màggalu. Dañu amul ay njàmbaar mbaa addit yi ñu bind. Oliiwu wuy jëmm gi ñu jëfandikoo dafa rafet, te man a ko fexe ci di sàq mbaa di marinade.

Ci lu ëpp, sardaay yi dafa lu bare, lu rafet, te lu ko topp ci aada yu Afrig. Dañu ngi am njariñ bu baax, te di soppi ak ay njariñ yu bari. Dañu koy jëfandikoo, ba ñu am seen tëral ci biir biir biir biir.