دقيق كاسافا كينازي 1 كجم

الوصف

دقيق كاسافا كينازي – 1 كجم

دقيق كاسافا كينازي بوزن 1 كجم هو مرجع أساسي في مطبخ وسط وغرب وشرق أفريقيا. مصنوع من جذور الكسافا المختارة بدقة، هذا الدقيق الدقيق الدقيق خالي من الغلوتين طبيعيا، مما يجعله بديلا رائعا للأشخاص الباحثين عن خيارات أكثر قابلية للهضم.

قوامها الناعم يجعل من السهل تحضير أطباق رمزية مثل الفوفو (أو الفوتوو)، العصيدة، عود الكسافا أو الشيكوانغي، وفقا للطرق المحلية. غني جدا بالنشا، هذا الدقيق يضفي قواما مثاليا على الأطباق التقليدية ويسمح بتشكيلها بسهولة يدويا أو ملعقة.

يتميز دقيق الكسافا الكينازي بنقائه: فبدون إضافات أو مواد حافظة، يحافظ على الخصائص الطبيعية للكاسافا مع ضمان نكهة حلوة وترابية قليلا. يعد هذا الخيار محل تقدير من الطهاة الأفارقة لتصميمه الأصيل وقدرته على امتصاص الصلصات بشكل جيد، خاصة صلصات البامية أو الأوراق أو الطماطم.

يمكن استخدامه في التحضيرات المالحة والحلوة، ويمكن استخدامه أيضا لصنع الجاليت، كرات اللحم أو الخبز الطري. يمكنك أيضا دمجها في وصفاتك الحديثة لإضفاء لمسة أفريقية.

دقيق متعدد الاستخدامات وصحي متجذر بعمق في مطابخ القارة.

أسماء أخرى: دقيق الكسافا الحلو، دقيق الكسافا الأفريقي، دقيق الغاري غير المخمر، دقيق الكسافا الأبيض، دقيق الكسافا، دقيق الكسافا