الوصف
الذرة الصفراء الخالية من الجراثيم بتيرسول – 1 كجم
الذرة الصفراء التيرسول المزودة بالجرثومة – 1 كجم – هي مكون أساسي في تقاليد الطهي الأفريقية، خاصة في غرب ووسط أفريقيا. نتيجة لعملية تزيل الجرثومة من الحبوب، تصبح هذه الذرة أكثر قابلية للهضم، وأكثر استقرارا مع مرور الوقت، وأسرع في الطهي. طعمه الخفيف والحلو قليلا يجذب العائلات وأصحاب المطاعم المتخصصين على حد سواء.
هذه الذرة الصفراء تناسب العديد من التحضيرات. إنه مثالي لطهي أطباق مثل التو، وهو عجينة صلبة تقدم مع صلصات مختلفة، أو العصيدة السميكة على الإفطار. قوامه المتجانس يسمح بخلطه بسهولة مع الماء الساخن دون كتل، لتحصل على نتيجة ناعمة وشهية.
غنية بالكربوهيدرات المعقدة، توفر طاقة تدوم طويلا ومناسبة لكل من الأطفال والبالغين. خالي من الغلوتين، وهو مناسب للأنظمة الغذائية الكلاسيكية الخالية من الحبوب. كما أنه بديل جيد للأطعمة النشوية الأخرى لتنويع متعة الحياة اليومية.
بفضل تعدد استخداماته، يمكنك أيضا استخدامه في وصفات الحلويات أو دمجه مع مكونات حديثة. تسمح لك بحجم 1 كجم بتحضير عدة وجبات مع الحفاظ على نضارة المنتج.
تجسد الذرة الخالية من الجراثيم الصفراء التيرسول تقليدا طهويا بسيطا وفعالا ومليئا بالنكهات. إنه لا بد منه لعشاق المطبخ الأصيل والمغذي.





