Le poivre blanc du Cameroun est une épice raffinée aux arômes subtils et boisés. Disponible en sachets de 50 g et 100 g, il sublime vos sauces, viandes et plats mijotés.
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Poivre Blanc du Cameroun – 50 g et 100 g
Le poivre blanc du Cameroun est une épice d’exception. Il séduit par son parfum subtil et raffiné. Contrairement au poivre noir plus piquant, le poivre blanc développe des arômes doux, légèrement boisés et élégants. Il est particulièrement apprécié dans les cuisines africaines et internationales pour sa finesse et sa capacité à relever les plats sans les dominer.
Issu d’un savoir-faire traditionnel, le poivre blanc camerounais est récolté avec soin puis séché pour conserver toute son intensité aromatique. Il s’utilise aussi bien dans les recettes familiales quotidiennes que dans les préparations gastronomiques, offrant une saveur unique à chaque bouchée.
En sachets pratiques de 50 g et 100 g. Le poivre blanc du Cameroun trouve facilement sa place dans vos placards. Vous pouvez le moudre ou l’écraser juste avant utilisation afin de libérer toute la puissance de ses arômes. Il accompagne à merveille les viandes blanches, les poissons, les fruits de mer et les sauces délicates, mais il est aussi parfait pour parfumer les plats mijotés et les bouillons.
Une épice rare, à intégrer dans vos plats pour retrouver les saveurs d’origine.
| Poids | 150 g |
|---|---|
| Poids | 25 grammes, 50 grammes, 100 grammes |
Épice traditionnelle camerounaise, le poivre blanc se distingue par son arôme fin et subtil. Disponible en sachets de 50 g et 100 g, il est idéal pour les amateurs de cuisine africaine et pour tous ceux qui recherchent un assaisonnement raffiné.
Ajoutez-le aux sauces pour un goût plus profond et équilibré.
Assaisonnez viandes blanches, poissons ou fruits de mer.
Intégrez-le aux bouillons et plats mijotés pour une saveur authentique.
Moudre juste avant utilisation pour préserver les arômes.
Conserver dans un endroit sec et hermétique.
Associer à d’autres épices africaines pour enrichir vos recettes.
Faites revenir des oignons hachés dans un peu d’huile.
Ajoutez des tomates écrasées et laissez mijoter quelques minutes.
Incorporez une cuillère de poivre blanc moulu et mélangez bien.
Ajoutez de la viande ou du poisson au choix.
Laissez cuire doucement jusqu’à ce que la sauce devienne parfumée et onctueuse.
Servir avec du riz, du manioc ou des ignames.
Épice africaine subtile et raffinée, le poivre blanc du Cameroun sublime vos sauces, viandes et plats mijotés. Disponible en sachets de 50 g et 100 g.
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