Óleo de Palma da Guiné Número Um

Descrição

Palma da Guiné Número Um Óleo de Palma – 0,5 L e 1 L

O Azeite de Palma Número Um da Palma da Guiné é um óleo vermelho 100% natural, utilizado em muitas cozinhas africanas. Extraído a frio de frutos de palmeira cuidadosamente selecionados, mantém a sua riqueza de sabor, a bela cor vermelha e os benefícios nutricionais. Está disponível em garrafas de 0,5 L e 1 L, para satisfazer todas as necessidades.

Este óleo não sofre qualquer refinação. Por isso, mantém os seus elementos essenciais, como o beta-caroteno (provitamina A) e a vitamina E. Estes componentes naturais contribuem para uma alimentação equilibrada e para a coloração apetitosa dos pratos. Além disso, a sua textura fluida e sabor fumado fazem dele um ingrediente típico nas receitas da África Ocidental e Central.

É utilizado em arroz gordo, molhos de folhas, legumes salteados ou guisados. É adicionado no início ou no final da cozedura, dependendo do resultado desejado. Num molho de sementes ou num prato de quiabo, liberta toda a fragrância e dá um toque autêntico.

O formato de 0,5 L é ideal para pequenas quantidades ou uso ocasional. O 1 L é mais indicado para uso familiar ou regular. Cada garrafa é hermética e protege o óleo da luz e da humidade.

Este óleo pode, por vezes, solidificar-se à temperatura ambiente. Isto é um fenómeno normal. Basta aquecê-lo durante alguns minutos em água morna para voltar ao estado líquido. Não ocorre qualquer alteração no sabor ou na qualidade.

Graças à sua composição natural e sabor distinto, o Azeite de Palma da Guiné Número Um facilita a elaboração de receitas tradicionais. Encaixa-se tanto nas cozinhas modernas como nos pratos clássicos passados de geração em geração.