Placali cozinhado pasta de mandioca 500g

Descrição

Placali – 500 g

Placali é um alimento tradicional muito popular na Costa do Marfim. É preparado a partir de pasta de mandioca fermentada, transformada num acompanhamento suave e ligeiramente ácido. Este formato de 500 g permite-lhe encontrar o sabor autêntico de um prato de aldeia, mesmo longe do país.

Feito de mandioca, o placali é naturalmente livre de glúten. Fornece energia graças aos seus hidratos de carbono complexos e continua fácil de digerir. O seu sabor ligeiramente azedo faz dele um acompanhamento perfeito para molhos ricos como molho de sementes, molho de quiabo ou molho de beringela.

A sua preparação é simples. Basta diluir a massa em água, depois cozinhar em lume médio, mexendo até obter uma bola homogénea e elástica. Em poucos minutos, tens uma pasta quente e cremosa, ideal para mergulhar em molhos picantes.

A placali pode ser consumida ao almoço ou ao jantar. Substitui arroz ou cereais nas refeições tradicionais. Pode combiná-lo com carne, peixe ou até legumes. Graças à sua textura suave e sabor único, revive memórias das refeições partilhadas com a família.

Este produto está pronto a usar. Poupas tempo sem sacrificar o gosto. Não contém aditivos nem conservantes, apenas mandioca fermentada e água.

Revisite as suas receitas africanas com um produto simples e natural, profundamente enraizado nas tradições culinárias da África Ocidental. Experimente e presenteie os seus convidados com uma verdadeira viagem culinária.