Duplo Concentrado de Tomate Dieg Bou Diar

Descrição

Concentrado de Tomate Double Dieg Bou Diar – 400g e 800g

O Concentrado Duplo de Tomate Dieg Bou Diar, disponível em latas de 400g e 800g, é um ingrediente essencial na cozinha da África Ocidental. Conhecido pela sua riqueza de sabor e textura espessa, este concentrado oferece uma base saborosa a muitos molhos tradicionais como mafé, molho de cereais ou arroz gordo.

Feito a partir de tomates maduros ao sol, é particularmente apreciado pela sua intensidade aromática. Mas também pela sua bela cor vermelho-escura e pela sua capacidade de apimentar pratos com pouca substância. É um aliado de eleição para quem procura um sabor concentrado de tomate sem acidez excessiva.

O seu formato prático em lata permite mantê-lo durante muito tempo, mesmo depois de aberto, se estiver bem refrigerado. Também é económico: uma colher é suficiente para dar sabor a um prato inteiro. O extrato de tomate Dieg Bou Diar é usado tanto em casas como em restaurantes africanos, onde garante autenticidade e regularidade na preparação das receitas.

Fácil de dosar, pode ser incorporado em toda a carne, peixe ou até molhos à base de vegetais. Também é perfeito para engrossar e dar cor aos seus guisados.

Adicione este extrato de tomate ao seu stock para garantir o sucesso dos seus pratos africanos mais icónicos.