Tegtal
Isombe Ku Munota – Fëpp yi ñu séy ci manioc ngir lekk lu wóor
Fëpp yi ñu séq di ñam bu mag ci Afrig gu mag. Ñu ngi jëfandikoo ci diine wu ñuy wax isombe, te ñu am na ay fibre, ay mineraal ak njariñ. Jëfandikoo ci digg la di séy njariñ bi, te di gën a yomb di ko sàkk ak yóbbu. Jëfandikukat bii dafay jébbal a séy lekk yu rafet ci lu nekk, te du soxla ay xëy.
Isombe Ku Munota mix dafa di def ci xëtu yu ñu wéy, di xëtu ak di séq. Dañu leen di fey ndox ngir ñu gis seen jëmm. Gannaaw loolu, mën nga ko sàkku ci sos, ànd ak jën, walla nga ko sàkk ci faral.
Lii mooy njariñ bu baax. Jëfandikukat bi amul gluten, amul additif, te am na lu baax ci ñam bu nekk ci biir ay ñam yuy jëmm. Te itam, dafay sàmm sa jamono te di séddoo sa njariñ.
Ci 200 g, dafa rafet ngir njariñ ak njariñ. Ndax am na lu yàgg, mën nga ko sàmm ci sa kaw ci ay weer yu bari, te amul lu yàgg.
Jëfandikukat bii dafa am njariñ, séy ak aada, di la jébbal nga gis njariñ dëkk bi, fu nga nekk. Déglu ko ci seen moroom, te fey ko ci sa lekkukaay bu ñuy wax Afrig.





