Jëf Afrig

Tegtal

Sàll yuy Afrig – 50 ak 100 gram

Jëf gi ñu di woo itam ne kanwa, mbaa potasse africain, dafa am na njariñ ci ñam bu am solo ci bëj-gànnaar ak bëj-gàngari Afrig. Teewul ni xët wu bari, du ci ñu di jël ay xëtu, waaye di ci di fey ak di fey ci xëtu.

Ñu ngi ko jëfandikoo ci sos yu ñu di jëfe ci sos, tomat, okra, walla ci xëtu manioc. Dañu di fey ay xëtu, di gën a gën a gën di fey, di gën àgg di lekk. Bu ndaw rekk moo doy ngir mujj te mu am njariñ.

Jëfandikukat bi dafa am ci lu bari, ci ci bérab bu ñu mën a dàq ak ci yu ndaw yu ñu bare. Te lu mu am lépp, dafa daanu ci lekk te di jëfandikoo ni am-am-am. Ci lu tax, sos yi gën a rafet, am na benn njariñ, te gën a mel ni sos yu maam yi daan daan daan daan jëfandikoo.

Jëf gi moo war a am njariñ ngir di def ay ñam yu mel ni ndolé, saka saka, walla ay soppu yu ñu sàkk ci xëtu. Ci biir lu ñu koy jëfandikoo ci ñam, mën nañu ko jëfandikoo ca alal yu ndaw ci lu ñu di def ci lu ñu def ci biir ay xëtu walla ci lu ñu doon def ci lu dul làkk.

Jëfleen ko ci seen jikko bu nekk bu ngeen bëgg a seetlu ay récipes yu dëgër te yu fexe. Bi ko defee, dinañuy wax tamit bujj.