Tegtal
Pâte de cacahuète PCD – Saawt gu wóor ci ñam bu Afrik gu traditioneel
Pëppal-pëppal bi mooy benn cosaan wu am solo ci ay ñam yu bari yu Afrik, di Afrik bëj-gànnaar ak Afrig gu bëj-gànd. Jëfandikoo ci ay xëtu ci wàll, di jël, di ko di jël ci bérab bu baax, di lu rafet, di lu bare, di lu am njariñ. Fëpp bii, 100% lu sell, amul additif, mooy wàll bu tax ñu di sàmm ay resept yu am soloy (mafé), nkatekwan Gana ak soppu ay peanut ci Kamerun.
Jëfandikoo, di jëfandikoo ci njariñ ak ci difaray yu bare. Ci biir ñam, ci kaw kaw kaw sàufu ay xëtu ay xëti ay xëru, ñu def na ay sàufu ay njariñ yu neex. Jëfandikoo ci ndox mu tàng mbaa ci biir ay jëfandikoo yu ñu sàmm ngir sosu ay xëf. Ci biir ay ñam yu ñu di fey, am na ñu jëfandikoo itam ko ngir di sàss yu ñu di faxe, mbaa ci faral bu ñu di feyyal.
Sa xarit bu bare ak sa xarit bu rafet mooy di wuute ci bérab bu ñu def ci fànn, bi ñuy def ci ay njariñ mbaa ci lu leer. Fekk, amul sukk, amul ay njariñ: ci biir loolu, ñu di fey ay ay xëtuwaay, di leen di jëfandikoo ci jëfekaay bi. Jëfandikukat bu 500 gram yu ñu koy tëj dafa rafet ngir jëfandikoo ca kër gi walla ci biir lekk.
Jëfandikoo ci lu bare: sàmm ko ci lu xelu ci biir, ci lu xelli. Ci biir xawma ak natural, faral ci ay xëtu ay xëti ay xëy yu am solo yu bare ci Afrig.




