Bobolo pate de manioc 500g

Tegtal

Bobolo – fey maniac mi ñu sàkku ci biir – 500 g

Bobolo mooy benn lu ñuy jëfandikoo ci réewum Kamerun, te ñu ngi ko gën a bëgg ci Afrig bu Mag. Diis bii dafa di def ci manioc gu ñu di fey, te lu tax ñu bëgg a lekk ci lu am am am am njariñ te lu am njariñu. Maniac bi ñu jëkk na ko raaf, ba noppi ñu di ko fey ay fan, ba noppi di ko di xof, ba noppi mu nekk bu ñu sàmm. Fëpp yooyu di jébbal ay ñam yu bare, yu bare, te amul gluten, lu baax ngir di fey ñam yu bare.

Fëpp 500 g yu ñu di jël, ñu di ko tëj, di la séddale lu am njariñ te di ko sax. Ci ñenn bu xët yi, ngay gis lu baax ci buuru bu ñu def ci këram, ba noppi di ànd ak ay ñam yuy bëgg ci Afrig. Ci lu sore ak ay version yu bees yi, ñu war a di preparé lu yàgg, bu buboo bii di leen di fexe ci lu baax ak lu baax.

Bubolo mooy mbëj bu baax bu ñu di sàmm ci Afrig. Jëfandikoo ci ndolé, séy okra, séy arax, mbaa séy jën. Jëfandikukatam dafa di jël ay xëtu te di wone lu bare lu am njariñ. Am na itam lu baax ci njàqare yu amul gluten te am na lu baax ci kàttan ndax ay carbohydrate yu bare.

Ci lu jëm ci lekk, ñu war a koy fey ci kaw kaw kaw kaw kàmb ga ci 15 minut, ba noppi buñu ubbi. Bi ko xeex, daal ko ci ay xëtu yu bare, te di ko di jaamu. Dinaa koy sàmm ci frijiir bi, bu ko ubbi ci 48 xati.

Leeral bii dafa rafet ngir ñi di gaaw, te bëgg a lekk ak ay ñam yu Afrik yi. Fekk na lu ko waral, lu ko war a am solo ak lu ko war na am njariñ.

Am na itam ay tur yu ñuy wax: xarit, xarit, xaar, xarit.