Arax yi bees

Tegtal

Fésal-fésal – Fésal gu am solo ci ñam bu Afrig

Jëf-jëf yi ñu di fey ci ñam bu Afrik la. Ci lu sore ak ay ay peanut yu ñu sàkku ci alal, peanut yi amul benn jëfandikoo. Ñu ngi ko jël, di ko sotti, ba noppi ñu ko sàkk. Lii moo leen di séy di fey, di fey ak di lekk lu lekk.

Jëf-jëf gi am na njariñ gu réy ci Afrig bëj-gànnaar ak ci Afrig gu mag. Lii la bokk ci ay reseet yuy bokk ci biir kër gi. Kenn ci jëfandikoo yu gën a rafet mooy di lekk ci ndoxum làmmiñ, ba di jox lu lekk, lu am njariñ, te ñu bare la ci kaw kaw kaw kaw bérab ak ci kër. Fekk bii dafa koy séy, ba mu gën a rafet, te am na ay njariñ yu rafet.

Ci biir loolu, ñu mën na di lekk ay xëtu ci kaw kaw kaw kaw. Man nañu itam di ko def ci far, di def ci sos ci ay ñam yu am solo ni mafé walla nkui. Noonu ñu ngi séy séy lekk yu bare. Yéen mën na leen daan def ci seen njariñ, seen bëgg-bëgg ak seen jëf.

Ci wàllu ñam, ñu ngi séy bu baax ci protéens yi ñuy jëfandikoo ci biir jëmm, ci fibre yi ñuy jëfandikke, ci fit yi ñu am, ak ci mineral yi ñuy jëfandiku. Ñu ngi rafet ngir lekk lu baax, te am solo, waaye ñu ngi am njariñ gu réy.

Ci biir loolu, ñu war a sàmm ay ay xëtu, ñu sàmm ci frijid, walla ci frijit, su ngeen jënd ay xëti yu bare. Bi nga ko jëfandikoo, dañu ko sàkk ci benn xët.

Fëpp ci 100g, 200g, 500g ak 1kg, ay xëtu-xëtu am na njariñ ngir soxla yu ndaw ak yu mag. Lii mooy lu natural, lu ñu naan ci réew mi, lu mën a tàmbalee ci sa xëtu dund.