Tegtal
Cérrox yu Màkk yi ci Kamerun 1 kg
Beñ wu jigeen yi ci Kamerun, bu ñu ko sàkk, di naqar ak di naqar. Bu ñu jëme ci réew mi, ci réew mi ñu baree, ñu am na ay njariñ yu rafet ngir ñu am njariñ bu bare. Ndax ay protéini bi ñu am ci jëmm, ay fibre ak ay mineraal yu mel ni fer ak potassium, ñoo leen di jëfandikoo ngir lekk lu baax.
Foofa am na ay nutiraay yu bare, ñu rafet na lu baax ci ñi di lekk ñam bu nekk ci biir ay jëmm mbaa ñi bëgg a jébbal seen lekk bi. Te itam, ñu ngi jébbal nit ñu fey, te di leen di jox doole bu baax ngir lekk ci duggi mbaa guddi.
Bi nga xeex, ñu ngi leen di faral a tàmbalee ci 8 walla 12 xati. Lii mooy jébbal seen digere, te di yàgglu jamonoy di séy. Gannaaw loolu ñu di ko di xeex ci 45- 45- 1 xati ci ndox mu bare, ba mu gën a rafet. Xam bi ñu koy def, di ko gën a gëna gëna rafet.
Foofaay yi ñu leen di sàkk ci ñam yi ñuy lekk ci Kamerun, di ci sos yu xiif yi ñu di sàkk ak tomati, cew, garab ak ay xërëm yu Afrik. Jëfandikoo ci riz, manioc ak banàn yi ñu di jëme. Te ci ay sàtt yu bare, mën nga ko di fey ci ay sàrt yu tàng, ay xëtu mbaa ay ñam yu ñu di fey ak ay xëti.
Jëfandikoo ci lu bare, ñu sàmm ci bérab bu ne xett. Dañu leen di séy lu rafet ngir lekk lu bare, lu lekk, ak lu baax.
Am na yeneen tur: ci Afrig, ci Kamerun, ci ci ci suuf.




