Cumin yu ñu sàmm

Tegtal

Cumin yu ñu sàkk – 50g ak 100g

Jëf-jëf gi ñu di fey di lu rafet ci biir biir biir àddina. Jëf-jëf, di ci suuf, di ci xëy, di ci def lu baax ngir di fey ñam yu mel ni xëy. Jëfandikoo ci xërëm yu ñu séq, te ñu di ko sàkku ci njàqare, te lu mujj a dëddu ci sos yi.

Cëru Afrig, Indi ak Mediterane bi, ci biir ay ñam yu bare la ñu di jëfandikoo. Jëfandikoo ci ay xëtu, ay xëti, ay xërëm yu ñu sàmm ak ay xëtt yu ñu sàkk. Ci lu tax tax ay doxalin yi di fey, dafay ànd ak yeneen téere.

Jëfandikukat bi, ñu di ànd ak cooriand, ginger, mbaa turkum, ngir sos ay xëfandikukaay yu bare. Am na itam lu ñuy jëfandikoo ci ay marinn, ay farsa, ak ci ay ñam yu ñuy lekk. Ci benn xët rekk, mën a def lu bare ci njariñ.

Ci biir lu bare, am na lu bare ci lu bare ci njariñ. Dafa gën a gën a gën digg, di rëy di digg, te di dëggal lu baax ci biir. Am na itam fànn ak antioxydants, ba tax am na njariñ.

Xëtu-xëtu gi ñu sàkk dafa am ci 50g ak 100g. Ci biir loolu, ñu war a sàmm ko ci benn mbaal bu ñu koy sàmm, ngir mu am njariñ.

Dafa boole ci sa lekk bu nekk ngir gën a màgg sa ñam, te njariñ lu am ci kaw suuf. Li mu am ay xërëm yu bare te lu lu lu rafet a jëfandikoo, moo tax mu nekk benn ci biir sàmm yu ñuy sàmm ay xërëf yu bare.