Tegtal
Furu Niébé – 500 g
Fëpp ci niébé dafa am ci féew yi ñu di sàq (kooy woowu ci féey cornille walla féew wi ñu di xët) te ñu di ko sàq. Fuuf bii moo gën a rafet ci Afrig bëj-gànnaar, te mooy ci ay resept yu bare yu ñuy jëfandikoo ci àddina si, muy xarit ak sukk.
Lii mooy lu bare ci protéens yi nekk ci jëmm, fibre ak minérale, moo tax ñu gën a gën a gën ci farnu àll. Jëfandikukat bi amul gluten te dafa am njariñ. Sa xëtu bu rafet ak sa xëtu gu néew gu am xëtu, moo tax mu nekk benn jëfandikukat bu baax ci ñam bu Afrig.
Ci farãnga bi, mën nga def ay akaraas (kook ay xarnu), ay bis, ay farãnga yu am protéin, walla nga def ay soppi ak sos yu bare. Am na itam ay récipes yu am njariñ, ni pancake ak pancake, yu amul gluten.
Bu ñu di sàkk ci ciéeb yi, di ko di fexe ci ndox, ci ci ciéeg ak ci ay péex yu rafet, di ko sàkku, ba mu am ay xëtu wurus ak ci xëtu. Fukk yi dafa rafet ci lu ñu di fey, ci sos yi ñu di feyyal ak ci riz.
Fëpp bii ci 500 gram dafa tollu ci jëfandikoo. Man nga ko tëral ci sa ñam bu nekk, ndax ci njëllu subax bu baax mbaa lekk bu lekk. Amul ay cosaan mbaa ay additif.
Ci njariñ bu baax, bu gën a mat seen jëmm, farnu nibé mooy benn ci wàllu ñam bu Afrig. Dañu la jébbal nga lekk lu ëpp, te di fey ay xëtu.




