Paste de sardine Pinton

Tegtal

Pinton sardaal – 380 g

Pinton – 380 g – mooy benn ci jëfandikukat yuy topp ci Afrig-Betoon. Ci lu ëpp ci diis yi ci Senegaal, Ivory Coast ak Guinée. Di def ci sardañ yu ñu di fey, ñu koy woo itam “pinton”, ñu di ko fey ci faral ngir am ay xarit yu bare, yu bare, te yu rafet. Fëpp bu ñu ko fexe, ñu jëfandikoo ko ci lu néew ngir di fexe njariñ bi.

Sa xawma bu mag moo di indi njariñ ci ay jëfandikoo yu bare ni mafé, tibéou déune (yër ci jën). Waaye itam yassa ak sos yi ñu di fey. Bu ko defee, bu ko doon topp, daal ko ci saawsa bi, ngir xawma yi tàmbalee ci lu dul tollu te tëj ko.

Pinton du saxar dafa itam lu baax ngir di fey bu ñuy sàkku ci jën ak ci bant. Ci biir am na am na am am am amumami, di gën a rafet, te du na soxla a yokk lu bare ci sel mbaa ay xërëm yu ëpp. Am na ay yoon yu ñu sos ci liir yu ñu séddale mbaa ci liir yi ñu di jëfandikoo ci diine yu ñuy jëfandikoo.

Fëll bi di 380 g dafa rafet ngir jëfandikoo ci kër gi. Bi ñu ubbi ko, ñu sàmm ko ci frijidgeer, ba noppi ñu koy sàmm ay ñaari fan. Lii mooy benn jëfandikukat bu ñu war a am ci loxoom ngir gis gis ay xarab Afrig bëj-gànnaar, sax ci biir réew yi.