Riz Ofada – 900 g

Tegtal

Riz Ofada: Wàll ak alal yuy Afrig yu am aada

Ofada riz, bi ñu koy fexe ci benn tas bu tollu ci 900 gram, mooy riz bu ñuy jëfandikoo ci Nigéria. Jëf-jëf gi, ay xërëmam yu néew, ak njariñam yu bare. Ci lu sore ak réew wu bees, du ci lu ñu jëfandikoo, te dafa saxal ci lu bare ci biir, ba tax mu am na njariñ bu dëgër te am na lu bare.

Riij bi ci réew mi, am na ci ay kër yu bare ci Nigeeri, ci lu jëm ci diiwaanu Yoruba, ba tax ñu ko tudd. Jëfandikoo na ci sos yu ñu di jël ci ay ayamees (saawus wu bare) walla sos yu ñu sàkk ci bant, jën, walla ay sàq. Ndax am na lu am njariñ, ba tax mu am njariñu ci njariñ bi.

Jëfandikukat bi dafa am na lu bare, waaye dafa am na am lu bare. Dafa ko sukk ci ndoxum làmmiñ. Bu ngeen topp ci yiitu yi, dingeen am ay njariñ yu dëgër, te sax ci lu dëgër. Riij bii itam moo gën a neex ndax xaritam bu ñu di xeex ci biir.

Ci wàllu ñam, riz Ofada moo baax ci wàllu fibre ak mineraal. Jëfandikukat yi gën a rafet ci ñam yu bare mbaa ñi gën a rawatiku ñam yu amul rafet. Jëfandikoo ci ñam yu am solo ak yu am njariñ, te sax na ci dund gu baax.

Bu ngeen bëgg a lekk Afrig walla ngeen bëgg a xam lu bare ci riz bu am njariñ, Ofada 900 g riz bi dina leen indi lu am njariñu ak lu am njare. Am na itam lu baax ngir di séddoo sa ñam ci bés bu nekk ak benn ñam bu baax, bu baax, te bu neex.