Le blé est une céréale très utilisée dans les cuisines africaines et orientales. Sous forme de semoule, il permet de préparer des plats simples, nourrissants et pleins de saveur. Chez nous, vous trouverez plusieurs types de semoules sélectionnées pour leur qualité.
La semoule blanche Ya Pembe (S1, S2, MB3) se travaille facilement. Sa couleur claire et sa texture souple en font un ingrédient idéal pour le foufou ou les bouillies épaisses. Ces recettes traditionnelles sont souvent servies avec des sauces à base de légumes, de poisson ou de viande.
La semoule de blé dur Légumor, fine ou moyenne, s’utilise pour préparer du couscous, du thiéré ou des gâteaux de semoule. Elle offre une belle tenue à la cuisson et un goût neutre qui s’adapte à toutes les envies.
Vous hésitez entre les deux ? Commencez par une semoule fine pour les plats moelleux, puis variez avec une version plus granuleuse pour des textures plus marquées. Ces produits vous permettent d’explorer des recettes venues du Congo, du Sénégal ou encore du Maghreb.
➤ Redécouvrez le blé sous toutes ses formes, avec des produits pensés pour une cuisine quotidienne simple, rapide et authentique.
Chez KISSAFRICA, on a une mission simple : faire entrer la richesse et les saveurs de l’Afrique dans vos cuisines ! Notre idée ? Réinventer l’épicerie en ligne avec une expérience unique, qui met en avant des produits authentiques et des box recettes prêtes à l’emploi.
On sélectionne chaque article avec soin pour garantir qualité et authenticité. Avec nous, découvrez la diversité culinaire africaine et plongez dans un univers de goûts, de traditions et d’aventures gourmandes !
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