Descrição
Gari Jaune – Beleza Africana – 900g
gari amarelo é uma especialidade da África Ocidental obtida a partir de mandioca ralada, fermentada e torrada com óleo de palma. Este processo artesanal confere ao produto a sua típica cor dourada. Além de textura levemente crocante e sabor sutilmente defumado. Muito popular no Benin, no Togo, na Nigéria e na Costa do Marfim, constitui uma base alimentar essencial para milhões de pessoas.
Fácil de preparar, o gari amarelo pode ser consumido de diversas maneiras. Quando estiver frio, basta adicionar um pouco de água, açúcar e leite para obter uma bebida nutritiva. Quando quente, pode ser transformado em pasta (éba) para acompanhar molhos africanos como o molho de quiabo ou o molho de tomate picante. Na cozinha moderna, também é utilizado para fazer empanados originais ou saborosos croquetes.
Este produto também se destaca pelo seu valor nutricional. Sem glúten, naturalmente rico em hidratos de carbono complexos, fornece energia duradoura e é adequado para uma alimentação equilibrada. Sua conservação é simples: basta guardá-lo em local seco e longe da umidade.
O sachê de 900g oferecido pela African Beauty é ideal para uso regular, seja em família ou para refeições com temática africana. Prático, autêntico e versátil, o gari amarelo cabe facilmente no seu dia a dia. Seja você um fã de receitas tradicionais ou um fã de novas experiências culinárias.
Opte por este produto e redescubra a riqueza dos sabores africanos através de uma comida simples, nutritiva e saborosa.
Outros nomes: gari fufu, éba, sêmola de mandioca fermentada, gari em óleo, gari beninense, grãos de mandioca




