Féex-féex-damar – 1 kg

Tegtal

Féex ci apples de terre – Tantie – 1 kg

Fëppal potot yi ci Tantie mooy benn jëfandikukat bu bare. Jëfandikoo ci ñam yu Afrig ak yu Awuroop yu am aada. Dañu ko jële ci potot yu ñu laal, di ko sotti, di ko fey, ngir jële ci ay potot yu bees. Fukk bii am na bérab bu bees, te dafa am njariñ gu réy ci benn kilo. Li tax mu rafet ngir jëfandikoo ca kër gi ak ci njariñ.

Jëfandikukat bi dafa am doole bu mag bu ñu bind ak lu ñu tëj. Ci biir ñam, di faalu farãnga mbaa farãnga, ngir di gën a rafet ci sos yi, potassi, krèm yi, walla compotes yi. Ci Afrig, am na ay yoon ñu koy dajale ci ay coobarey doomam, ci ay sos yu leer, walla ci ay ñam yu leer yu ñu bëgg a lekk. Bu ko mën a lekk, dafay sàmm njariñ bi, te di ko gën a neex.

Fëppal potot dafa am fa muy jëfandikoo ci di sàkku ñam. Ndax dafa gën a leer ci ay gato, génoises ak biscoot, te gën a gën a gën àgg. Ci digg yi, dafa rafet ngir di fey ay gàtt, ay jën mbaa ay xëtu. Li tax mu am na njàqare bu mu dul fexe.

Am na beneet bu beneet: alal bi amul gluten, moo tax ñu gën a neex ci ñi bañ a tollu walla ñi doon seet ay way-taaw. Jëfandikoo ci ndoxum tiis, te du am ay xëtu, ba tax ñu gën a gën a gën ci ay reseet yu bare.

Ci lu ëpp, ci sa biir, potot yi ñuy wax tantie yi gën a rafet. Am na njariñ, am na njariñu, dafa rafet, lu rafet a jëfandikoo, te lu rafet la.