Cardamome jax-jax-jaxa-jax

Tegtal

Xëtu cardamome jax-jax-jaxa-jax: 25g ak 50g

Xam-xam yi ñu di jël di xawlu lu bare, lu bare, di xawl. Bu ñu sàkk ci biir ci biir ci cixi jëmm gu ñuy wax tropi, di jébbal lu tollu ci ñam yu bare ci àddina sépp. Ñu neex na, di ci kaw kaw kaw suuf, di ci biir kër, di ci ci ci ci kaw suuf, te di ci kaw suuf.

Man nga ko di jëfe ci ay ñam yu am njariñ, ci riz yu am njaram, ci sup mbaa ci ay dessert. Ci ñam indi, ñu ngi gën a màgg ci curry ak naan yu tàng ni chai. Ci Afrig wàll, ñu ngi gën a màgg ci ñam yi ñuy lekk ak ay ñam yu ñu di lekk. Ci lu bare, ñenn xërëm yu ñu xeex rekk la ñu mën a xeex.

Xam-xam yi, ñu ngi leen jëfandikoo ci xëtu. Am na ñu ñu jëfandikoo ci biir diggante. Bi ñu lekk, ci ndox mu tàng, suñu ci ci ci, di dëddu féew bi, di dëggal mbég. Te mën nga di ko xëpp ci lu ñu doon, ngir mu gën a rafet.

Jëf yi dafa mat, du ñu di xeex. Yéen mën a ko dëddu ci kanam bi ngeen ko jëfandikoo ngir am njariñ gu mag. Ci seen taxawal ci 25g walla 50g, ñu rafet na ci jëfandikoo bés bu nekk ak ci récipes yu am solo. Dañu ko sàmm ci benn sàq, ba bañ a xeex te bañ a rawat, ngir ñu am njariñ bu baax.

Jëfleen leen ngir ñu di xéewal seeni ñam ci lu natural. Sa xëtu wu bare moo di def ay récipes yu bare, di def ay njariñ yu bare.

Am na yeneen tur: xëy giir, xëy “Elettaria”, xëy gu orientaal, xëyax indi, xëyi gu gu nekk.